• DSC_0880
    Receptes dolces

    BUNDT CAKE DE MELICOTÓ

    Recordau que m’encanta la fruita? No tota, això és veritat, però la fruita d’estiu és especial. Melicotons, albercocs, prunes, síndries, reïm… A l’estiu viuria de fruita, dolceta, amb molta d’aigua i fresqueta.…

  • DSC_0817
    General

    TITELLES DE FELTRE

    Molt aviat, la nineta dels meus ulls, la meva nebodeta Maria complirà el seu primer aniversari. Festa!!!! És una nina ben viva, ja fa setmanes que camina i xerra… a la seva…

  • DSC_0868
    Receptes salades

    GASPATXO DE CIRERES

    No sé vosaltres, però a l’estiu m’és impossible menjar plats molt calents, com sopes, aguiats o històries d’aquestes. Impossible. La sort és que la gastronomia és molt àmplia i sàvia! A l’hivern…

  • DSC_0831
    Receptes dolces

    PASTÍS DE POMA

    He començat un curs nou. Bé, no sé si realment es pot anomenar curs, seria millor dir-li col·leccionable. Fa un temps en vaig fer un de Planeta de Agostini sobre reposteria, i…

  • DSC_0798
    General

    PANETS D’HAMBURGUESA

    En una entrada anterior us vaig parlar d’un llibre que em va encantar des de la primera vegada que el vaig veure Nueva York, las recetas de culto.  I és que no…

  • 20160618_115627
    General

    VISITA ALS CELLERS RAMANYÀ

    Avui no us duc una recepta salada, o dolça, o un curset. Avui us duc una recomanació. Sempre va bé que et recomanin llocs interessant dins la nostra roqueta. El cap de…

  • DSC_0720a
    General

    BANANA BREAD

    No sé a ca vostra, però a ca els meus padrins no es tirava res. Però quan dic res, és res! Si sobraven fideus, sopa, pollastre…, qualsevol cosa, d’una manera o altra…

  • DSC_0664
    General, Receptes dolces

    COCA DE PRUNES

    Per jo, la fruita d’estiu és del millor que hi ha dins la cuina. No és que les pomes o les taronges estiguin malament, però és que a l’estiu viuria de síndria,…