Categoria: DIY

POMES DE CARAMEL
I sí. Arriba Halloween. Arriba Halloween, el dia de Tots Sant, Dia de Muertos… com vos agradi més o com estigueu més acostumats. La veritat és que m’agrada molt conèixer altres maneres de celebrar dates assenyalades. L’entrada d’aquesta setmana l’hagués poguda fer més aviat per Fires i Festes de Manacor, que solen ser el darrer cap de setmana de maig, hi diuen molt. Però he trobat que és ara quan hi ha pomes, i és ara quan els anglosaxons les converteixen en el caramel perfecte pels més petits.

Es conta que un botiguer de llaminadures de Newark, William W. Kolb, el 1908, va ser l’inventor d’aquest dolç. Pel que es veu, estava a la seva botiga fent experiments amb caramel de canyella vermella i va tenir l’ocurrència de mullar algunes pomes punxades en un pal en aquella mescla i les va exhibir en el mostrador. Aquell any en va vendre, sí, però els anys que varen venir després aquelles pomes es varen convertir en un èxit total.

A part, es varen començar a vendre en circs, en altres botigues de dolços…

I a Manacor jo en tenc record d’haver-ne menjades a les festes de primavera. Inclús tenc alguna foto dels meus germans i jo, cada un amb la seva poma mig menjada. No la us puc posar aquí perquè vull que em continuin xerrant… no es qüestió d’enemistar-se amb la família!

He estat cercant aquesta recepta en molts de blogs, americans i d’aquí, però de les tres receptes que he intentat, i veient el resultat, la 4a, la que he fet pel meu compte, és la que millor m’ha funcionat.

La mescla més comú és la de sucre, xarop de blat de moro, aigua, canyella i colorant vermell. Però en aquest cas es fa real aquella dita de que “cada mestre té el seu llibre”, les proporcions i els ingredients canvien, quedant sols en comú el sucre i l’aigua.

Jo he afegit uns quants ingredients de collita pròpia després d’haver seguit receptes que han fracasat. Però crec que l’he encertada. Si les provau de fer ja em contareu què tal han anat!

Ingredients:
- 300 g de sucre
- 1 cullerada de suc de llimona
- 2 cullerades d’aigua
- 2 culleretes de mel
- colorant vermell (o del color que volgueu tenyir-les)
- Pals de gelat
- Pomes de mida mitjancera o petites
- Perletes de sucre, ametlles triturades, sprinkles…
Pas a pas:

1- Preparam les pomes rentant-les, llevant-lis el capoll i clavant-lis un pal de gelat o de broqueta. Com que les que he fet vull que siguin per un públic molt petitó (en edat i en manetes) he posat pals de gelat que crec que seran més bons d’agafar. Preparam també un paper de forn sobre el que posarem les pomes i bols amb les decoracions que volguem posar-lis. Si les volem llises no hem de preparar més que el paper.

2- Posam el sucre, el suc de llimona i l’aigua en un perol a foc baix. Hem de fer que el sucre es fongui, però si ho feim amb el foc massa fort el cremarem. Veurem que comença a fes bombolles al cap d’uns 5 o 7 minuts, i això significa que el sucre ja està quasi a punt de caramel.

3- En aquest punt afegim la mel i deixam que acabi de caramel·litzar tot, seran uns 2 o 3 minutets més. Anam removent de tant en tant. I just al final, quan ja faci poques bombolles afegim el colorant.

4- Sucam les pomes dins el perol mig tombat i ho deixam degotat un momentet. Si volem decorar la base de les pomes les sucam en les decoracions que hagem preparat en els bols. Només una recomanació: esperau que hagi endurit una mica el caramel sobre la poma, perquè si no us passarà com en la que té la decoració de perletes daurades, que es separaven un poc. Però tampoc espereu tant com perquè no s’enganxin!

5- Posam les pomes sobre el paper de forn i esperam que s’eixuguin. Pot estar uns minutets. Per si un cas deixau-les mitja horeta.

Només hi ha una cosa que els manacorins, i la resta de Mallorca entendreu… la humitat. La humitat pot fer que la cobertura de sucre no arribi a solidificar completament. Però crec que com que a això ja hi estam acostumats no és un gran problema. Les que jo he fet han solidificat bastant bé, encara que com podeu veure a les fotos, en tocar plàstic hi quedaven enganxades.

Amb les que venen a la fira també passa, no us espanteu, l’avantatge està en què amb aquestes sabreu els ingredients que hi posau, que tampoc està gens malament. No trobau?

Ens veim aviat. Besades!
18 d’octubre de 2017
CARPETA FOLRADA AMB PATCHWORK
Ai… com passa el temps! La meva nebodeta ja té dos anys! Sí, sí… dos anys. I enguany ha començat a escoleta. Fins ara ho havia duit molt bé. Però crec que aquests darrers dies ha agafat conciència de que queda tota sola en un lloc, sense ningú de la família i rodejada de nins que encara no coneix massa.

I això que ella normalment es fa molt amb la gent. De seguida agafa confiança. Però és clar, fins ara el tracte que ha tengut amb la gent ha estat amb la més propera. I això de veure que els papis la deixen en una classe amb altres nins… En fi, que ho superarà igual que ho hem fet tots, i segurament molt més aviat del que ens esperam perquè és més viva que una centella i espavilada com ella tota sola.

A l’escoleta els han demanat una sèrie de material que en la seva gran majoria ha estat fàcil d’aconseguir. Una de les coses però, no ens ha agradat massa ni als seus pares ni a mi.

Resulta que enguany li ha tocat ser de la classe de les balenes, i una de les coses que varen demanar era una carpeta de dues anelles apaïsada. Quan la vaig anar a cercar l’única que vaig trobar va ser una carpeta de color marró. Marró lleig. I clar, no va quedar més remei que tunejar-la. Voleu saber com? Idò així.

Material:
- Teles de patchwork (les que ens agradi més pel nostre disseny)
- Fils Dàlia de colors i agulla
- Llapis
- Paper termoadhesiu de doble cara per a patchwork
Pas a pas:

1- Primer de tot, mesuram la carpeta. Sobre la tela mesuram les mides de la carpeta i afegim 1,5 cm a dalt i a baix per fer el doblec, i uns 10 cm als costats per poder fer les butxaques per inserir la carpeta. Podeu veure a la imatge l’espai que vaig deixar. En podeu deixar més o manco, depenent de com volgueu que quedi per dins o de la quantitat de tela que tengueu.

2- Repuntam el doblec al llarg de tot el perímetre de la tela.

3- Tornam a presentar la tela sobre la carpeta i senyam la distància que haurem de cosir per fer les butxaques. Cosim a punt de trau o punt amagat de manera que ens quedi ben ajustat.

4- Un cop tenim la base feta ja només ens queda aplicar el motiu que volguem. En aquest cas la balena! Per això necessitarem paper termoadhesiu de doble cara. Jo vaig utilitzar la plantilla de la balena que hi havia a la pàgina de Atelier-cherry, però podeu utilitzar-ne qualsevol altra.

5- Marcam la plantilla per la part del paper que enganxa amb llapis deixant un mil·límetre o dos de marge i la retallam. Pensau també que el disseny que marquem ara, quan ho enganxem a la tela ens quedarà a l’inrevés. Planxam la plantilla retallada a sobre de la tela que haguem triat i retallam la tela.

6- Retiram el paper protector del paper termoadhesiu i aplicam el motiu sobre la portada del quadern amb la planxa. Cosim el perímetre del motiu, amb fil Dàlia, amb punt de trau. Repetim el procés amb totes les parts del nostre motiu. Abans de tot però, planificam les diferents parts. És a dir, sempre hem d’aplicar primer el motiu que faci de base, i llavors totes les altres parts, acabant amb la que està per sobre de totes les demés.

7- Quan haguem acabat d’aplicar totes les parts del motiu podem afegir detalls brodats. E aquest cas he afegit la boca i l’ull.

I així na Maria ja té una carpeta xulíssima per el seu primer any d’escoleta! Tenc pensat que en acabar el curs, retallaré la portada de la carpeta i l’emmarcaré, així tendrà un record del seu primer any. Què us sembla?

La setmana que ve tendreu una recepta centenària en el blog, us ve de gust?

Besades!
20 de setembre de 2017
DECORACIÓ AMB XOCOTRANSFERS
Setmana d’avaluacions acabada! Després de la setmana d’examens, és la pitjor setmana de l’any. Si la setmana d’examens els alumnes et persegueixen per lliurar-te coses de darrera hora o per suplicar-te que no els posis alguna cosa a l’examen, la d’avaluacions et persegueixen i et ploren per a què els aprovis…

Res, que no et lliures d’ells per molt que justament aquelles dues setmanes ho necessitis. Estim molt els meus alumnes, però hi ha temporades que me’ls estim més d’enfora. I aquests dies han estat així, amb alumnes estressats per les notes i profes estressats pels alumnes i les notes. Per tant millor desestressar-nos un poc. Anem amb una cosa fàcil.

Aquesta setmana no us duc unes postres, us duc una manera singular de decorar-los. Com podeu veure a les fotos aquests tassonets de crema de llimona estan decorats amb un gerd i una peça de xocolata decorada amb transfers. Voleu saber com es fa?

Ingredients:
- Xocolata blanca
- Làmina de xocotransfer
- Paper de forn
- Espàtula
Pas a pas:

1- Preparau dos fulls de paper de forn i posau la làmina de xocotransfer a sobre d’una d’elles.

2- Posau la xocolata blanca en el microones (o a bany Maria) i foneu-lo. Si ho feis en el microones posau-lo a intervals de 30 segons i no massa fort de temperatura.

3- Vessau la xocolata sobre la làmina de xocotransfer i estirau-la amb l’ajuda d’una espàtula. Posau l’altre full de paper de forn per sobre per acabar d’anivellar la part de sobre (aquest pas és opcional).

4- Deixau-ho dins la gelera per a que refredi i solidifiqui.

5- Quan la xocolata torni a ser sòlida podeu treure la làmina de la xocolata. Rompeu-la en trossos irregulars i decorau les postres que volgueu!

D’aquestes làmines en podeu trobar amb molts de motius i per a cada ocasió. No són gaire cares, i donen un toc diferent amb poca feina, no trobau?

La setmana que ve la cosa serà més elaborada… però encara no us diré què hi haurà. 😉

Vendreu a xafardejar una estona?

Besades!!!
17 de març de 2017
RECEPTES IL·LUSTRADES

Aquesta entrada és diferent a totes les demés del blog. No en trobareu cap així. I no només perquè en aquesta ocasió no us duc una “recepta”, us en duc tres! I de la manera més artística possible, receptes il·lustrades.

Cheese cake, disseny de Paola Bautista

Com ja sabeu, faig feina a un institut, l’IES Porto Cristo. Enguany faig una assignatura que m’encanta, Dibuix Artístic, a primer de batxillerat. En ella, els meus alumnes fins ara han après a treballar el dibuix del cos humà amb diferents tècniques i ara ens hem endinsat, ells i jo, en el món de la il·lustració.

Cupcake de vainilla, dissenys de Sara Macias

Podia haver-los demanat qualsevol treball. Podia haver-los demanar una tira còmica, el disseny d’una màquina inventada, una vinyeta sobre un tema en concret… Però no. Els vaig demanar una recepta il·lustrada. Senzill? No tant com sembla.

Macarrons freds, disseny de Kevin Rivera

Per fer un dibuix en el que s’hi reflecteixin unes instruccions i siguin entenedores hi ha al darrera una gran feina de reflexió. També de tria d’estil i de colors. No és una de les feines més senzilles que els he demanat, sobretot perquè encara estan a 1r. Però hi han posat una gran voluntat en general. I amb millor o pitjor fortuna se n’han sortit.

Per fer-ho una mica més interessant, el dia del lliurament de la il·lustració vàrem fer un petit concurs. Entre ells n’havien de triar tres, i aquestes tres serien les protagonistes d’una entrada d’aquest blog. No les he triat jo, ho han fet ells. Les tres que ells han considerat que són les millors són les que teniu aquí: el cheescake, dissenyat per na Paola; els cupcakes de vainilla, obra de na Sara; i els macarrons freds, representats per en Kevin. No us puc dir quin ordre tenen perquè no era el més important. Com tampoc us puc dir l’ordre de la següent part d’aquesta entrada.

El mateix dia del lliurament, a més del dibuix, havien de lliurar la recepta que representaven. No em digueu que no us agradaria venir a alguna de les nostres classes? 😉

No vegeu quins nervis. Perquè una cosa és lliurar un treball escolar, i una cosa molt diferent és que també hagis de cuinar! Però ja ho veieu a les fotos, amb les il·lustracions se’n varen sortir. I amb els plats (sospit que alguns amb l’ajuda inestimable de mares o pares) també.

Per triar els plats guanyadors vàrem demanar ajuda a dos membres de l’equip educatiu i al policia tutor de l’institut: en Pep, n’Estefania i n’Andreu. Crec que l’acord va ser unànime, no tingueren massa problemes a l’hora de triar els tres primers plats. I despertaren l’enveja d’algun professor que per qüestions d’horari no va poder venir a fer de jurat…

Els teniu tots tres aquí: cheescake de na Paola, creppes de na Núria i kebab den Ouassim. I sí, podeu estar segurs que són tan bons com semblen a les fotos.

Esper algun any poder tornar a repetir aquest treball. O poder-vos ensenyar les coses que anam fent, ja que, encara que de vegades els projectes tenen algunes dificultats al final els aconseguim superar, millor o pitjor. Però si fallam i ens equivocam aprenem dels errors, que des del meu punt de vista és el més important.

La setmana que ve sí, recepta. Quina? Ja ho veurem! Vendreu a veure-la, no?

Besades!!!

2 de març de 2017
LLETRES DECORATIVES
I ja s’acosta Nadal! Festes! Llums! Fred! Nadales! Un poc de tot vaja… I d’aquest “de tot” el que fa més ganes (i fa tremolar la cartera també) són les ganes de deixar la casa preparada per aquests dies. I ja sa beu que Nadal no acaba fins que no ha passat Sant Antoni… 😉 És a dir, que tenim una feinada durant més d’un mes.

Durant unes setmanetes no he comparegut per aquí perquè he tengut reunions d’avaluació a l’IES on treball, és a dir, que arribava allà a les 7,45 de matí i no tornava a casa fins a les 6 o les 7 alguns dies. Quan arribava a casa ja no feia llum bona per fer les fotos del DIY que us duc avui… Però aquí el teniu! Unes lletres ben xules (i econòmiques) per decorar algun racó de la casa per aquestes festes. Anem per feina!

Materials:
- Cartrons de diferents gruixes (de capsa resistent i de capses de cereals o de galletes)
- Lletres impreses (de la mida que volgueu i de la tipografia que us agradi més)
- Cutter o bisturí
- Llapis
- Pinzell
- Cola de fuster
- Cinta de carrosser (de pintor)
- Paper de cuina
- Massilla blanca (de la de tapar els forats de la paret)
- Paper de vidre gruixut i també de fi
A poc a poc:

1- Primer de tot cercau les lletres que us facin falta. Triau la tipografia i la mida que més us agradin. Aquestes que he fet jo fan uns 15 cm d’altes aproximadament. Preparau els cartrons també. (foto A)

2- El següent pas el podeu fer de diferents maneres. Podeu retallar les lletres en els folis i calcar-les sobre el cartró gruixut o bé fer servir paper de calc per fer-ho. Pensau a retallar-ne dues de cada una d’elles. (foto B)

3- Retallau totes les lletres amb molta cura amb un cutter o amb un bisturí. Anau molt en compte amb els dits, no heu d’haver d’anar a urgències! (foto C)

4- Retallau petits trossets del cartró gruixut , tots de la mateixa mida. Posau cola blanca en una banda de la lletra, posau els trossets de cartró en perpendicular a ella i a sobre l’altre lletra. Podeu veure com queda en la foto D. Deixau assecar les lletres amb un pes a sobre (un llibre o alguna cosa semblant). Deixau assecar la cola, segurament estarà un dia sencer.

5- Retallau trinxes de cartró finet ( del tipus del de les capses de cereals o de galletes) de la mida dels costats de les lletres. Pensau que del que es tracta ara és de tapar els costats i que no es vegi l’interior. Enganxau les trinxes de cartró amb cinta de pintor. Jo ho he fet amb cinta de carrosser, però si per casa teniu paper engomat és una alternativa magnífica, però no és tan fàcil de trobar. (foto E) L’únic problema que he tingut ha sigut amb la lletra ‘D’. Com que no té una base estable, abans de posa la trinxa de cartró en els costats he posat un pes (un cargol metàl·lic) en la base, així ja no tomba i es queda dreta.

6- Ja estam quasi acabant. Empaperau tota la lletra amb cola de fuster bastant diluïda i paper de cuina. Només he posat una capa, no necessitava més. Són lletres bastant petites, no necessiten molt de reforç.

7- En aquest moment ja teniu la lletra preparada per a qualsevol decoració, però el que jo volia era que quedassin ben finetes i llises, per tant el que he fet ha estat allisar-les amb massilla. He posat una capa ben fineta de massilla i i quan ha estat eixuta primer he passat paper de vidre per rebaixar les imperfeccions més grosses i després el paper de vidre finet per deixar la superfície el més llisa possible. Aquesta passa no és necessària si el que voleu és folrar-la de paper, per exemple.

8.- Per decorar-les les he pintat amb esprai blanc mat i després he daurat la base de manera irregular com ja vaig fer amb els ous de Pasqua, els recordau?

I en principi fins aquí seria el DIY perquè ara entraria la vostra imaginació i creativitat. Em va costar pensar en com decorar les lletres perquè hi ha tantes possibilitats… Aquí teniu unes quantes mostres que he trobat per Pinterest. Si és que la gent és molt creativa!

Imatges extretes de Pinterest

No queda res per les festes. Aprofitau aquests dies de pont per fer-les a casa, són ben entretingudes! I no sols per decorar la casa per Nadal, les podeu fer de mida XXL per decorar una festa o l’habitació dels més petits, no trobau?

Besades!
2 de desembre de 2016
RENOVAR UNA GELERA
Em fa ganes tenir una gelera nova. D’aquestes súper xules, moderna, amb mil històries que la facin molt eficient i pràctica… Però la que tenc encara funciona (i molt bé), i no estic per tirar doblers d’aquesta manera.

Just hi ha un petit emperò: està bastant usada, amb alguns copets i ratllades. En alguna d’aquestes ratllades ja hi comença a haver un poquet de rovell… i és un tant trista d’aquesta manera. Vaig estar mirant molt per Pinterest a veure si trobava alguna idea que m’agradés. I en vaig trobar: el que feia la majoria era pintar o enganxar vinils o ferratines. Fàcil! Però què?

Imatges extretes de Pinterest

Aquí la cosa ja va anar rodada. Un cop ja sabia que la volia pintar tenia molt clar el motiu:

Imatge extreta de Pinterest.

Fa molt de temps que vaig trobar aquesta imatge, que és de la revista Marie Calire Idées, de la que ja us he parlat alguna vegada., i me tenia completament enamorada… Però això de pintar la gelera de color rosa i cel… No, definitivament, no. Vaig pensar de posar un espai en blanc per poder escriure i la resta decorar-ho amb pastissos (segurament en aquestes altures de la pel·lícula no us sembla estrany, no?).

Idò així és com ho vaig fer.

Materials:
- Pintura de pissarra a l’aigua (n’hi ha de diferents colors, jo vaig triar el negre)
- Pintura chalk paint (depenent del vostre disseny necessitareu uns colors o altres)
- Pinzells
- Corró d’escuma*
- Fotocòpies dels elements que volgueu pintar amb la mida que necessiteu
- Paper de calc per a roba
- Cinta de pintor
- Llapis o bolígraf
- Alcohol
- Acetona
- Cotó
Pas a pas:

1- Primer de tot, heu de fer ben neta la gelera amb cotó i alcohol, per eliminar restes de greix que hi pugui haver.

2- Amb un corró d’escuma donau una primera passada de pintura per tota la superfície que volgueu pintar. En el meu cas només he fet les dues portes, els laterals no els he pintat.

3- Un cop seca la primera capa jo en vaig donar dues més, esperant el temps recomanat en el pot de pintura de pissarra. Per a què us quedi bé, és recomanable donar les passades de pintura cada vegada d’una manera: si la primera l’heu donada en sentit vertical, la segona donau-la en sentit horitzontal.

4- Un cop hàgiu donat les passades necessàries a tota la superfície deixau-lo assecar bé. Podeu deixar la gelera així, que també té la seva gràcia. Però si hi voleu pintar algun motiu… anau al pas 5.

5- Enganxau el paper de calc per a roba en el revers de la fotocòpia amb el vostre motiu. Vigilau que la part de paper de calc en color estigui de cara a la gelera. Enganxau-ho tot amb cinta de pintor a la zona on volgueu posar aquell motiu. Passau el bolígraf o el llapis per sobre del dibuix, així el marcareu a la superfície.

6- Traieu el paper i pintau amb els colors que més us agradin.

7- Repetiu aquestes passes amb tots els motius que volgueu pintar.

8- Si heu tacat alguna zona amb pintura de pissarra i la voleu treure (sobretot damunt plàstic) mullau un cotó amb acetona (la de despintar les ungles, sí, aquesta), i fregau la zona fins a deixar-ho ben net.

I ja teniu la gelera renovada! I qui diu gelera diu armari, taula, o qualsevol altre moble de per casa que estigui una mica atrotinadet o que hagi perdut la seva gràcia original.

Si ho intentau per favor enviau-me el resultat final. M’encantarà veure les vostres propostes!!!!

Besades!!!

(*) Els corrons d’escuma (rodillos de espuma, en castellà), són l’eina ideal per aquesta feina. També anirien bé les paletines de pintor, però es veurien les marques dels pèls.

PD: El paper de calc per a roba es ven a merceries, o en botigues de patchwork i venen en paquets de 4 o 5 i en diferents colors, el que fa que sigui més fàcil veure el dibuix sobre superfície negra.

PD2: Han sortit fa moooolt poc els retoladors de chalk paint, cosa que us farà molt més fàcil repassar el contorn dels dibuixos en blanc, no com jo que ho he fet a pinzell i últimament el meu pols està… d’aquella manera…
13 d’octubre de 2016
TEATRE DE TITELLES/BOTIGA
Avui, dia 23 de setembre de 2016… DE COLORS I SUCRE fa 2 anyets!!! Han passat moltes coses des que vaig començar a penjar receptes i DIY fins ara. Unes molt bones, d’altres no tant, i d’altres realment molt dolentes. Però el que hem de celebrar són les coses bones i, sobretot, fer-ho amb la gent que tenim envoltant.

I què millor que un regal d’aniversari, per aquesta entrada d’aniversari. Aquest va ser el meu regal per el primer aniversari de na Maria, la meva nebodeta. Recordau les titelles de feltre de fa unes setmanes? Idò les vaig fer per aquest teatret! Bé, realment són dues juguetes en una. Per una banda és un teatret, per l’altra una botigueta. Podrà jugar amb qualsevol de les dues bandes durant anys!!!

Poc us puc dir de com l’he fet i dels materials, perquè es pot fer amb els colors que volgueu, amb el disseny que volgueu… Però us vull regalar a vosaltres el disseny. Sé que no és un regal espectacular per tots el que seguiu el blog, però crec, i ho dic sempre, que un regal fet per un mateix, pensant en els altres és el millor que es pot regalar. I esper que així ho interpreteu.

Materials:
- Teatret de fusta (les mides són més a baix)
- Pintures chalk paint i pintura daurada
- Pinzells
- Tela de llençol
- Pintures per tela
- Plantilles per estergir
- Tela de vellut
EL teatret acabat de fer encara dins el taller de fusters.

Pas a pas:

1- Un cop els fusters us hagin fet el teatret/botigueta(*), ja podeu començar a pintar. Podeu fer una base amb imprimació. Jo no ho vaig fer perquè no en vaig trobar cap que fos a l’aigua, i vaig pintar directament amb el chalk paint. Els colors… ho podeu veure. Vaig triar un griset clar perquè així va a conjunt amb el color de l’habitació de la nina. La part de la botigueta està pintada un poc a la francesa, amb la part baixa amb un verd més obscuret, i la part alta a ratlles grogues, mint i daurades.

2- Amb els detalls us podeu entretenir tot el que volgueu! Per exemple:
- Amb els cartells del teatre i la botiga: vaig fer una base de pintura de pissarra i a sobre hi vaig pintar les lletres (val, no estan perfectes, però l’artesania està molt lluny de ser-ho!).
- Per l’espai destinat a escriure coses: vaig deixar tres espais per a què la nina, en ser gran, pugui escriure el que vulgui. A la part del teatre n’hi ha dues: una de grossa, on podrà escriure, o dibuixar, el títol de l’obra de teatre que vulgui fer; i una altra de més petita on podrà posar els preus de les entrades per veure les seves esplèndides estrenes mundials. A la part de la botiga n’hi ha una, on la intenció és que hi posi les ofertes del dia (per això encara queden uns quants anys…). Aquests espais també estan pintats amb pintura de pissarra.
- La cortina està feta amb teles de vellut (moooolt males de cosir… uffff!!!!). A ella vaig cosir unes anelletes que són les que s’utilitzen per fer collars. Són unes anelletes que tenen una part tallada, perquè es puguin obrir i enganxar una amb altra.
- I per acabar, l’escenari. Vaig cosir una tela com podeu veure en les fotos, en doble. D’aquesta manera, en arribar l’hora de pintar podia pintar les dues cares posant paper absorbent enmig.
Ha duit una mica de feina, perquè al principi no tenia molt clar com el volia decorar, però vaja, crec que ara ha quedat just com volia. Què trobau vosaltres?

Amb aquesta teatre/botigueta us vull donar les gràcies per seguir cada entrada d’aquest blog, que faig amb tota la il·lusió del món. Moltes gràcies als que ho seguiu a través d’Instagram, de Facebook, del web del Cent per Cent o als que arribau aquí de casualitat! Moltes gràcies per tots els comentaris (tant públics com privats), felicitacions, preguntes, suggeriments… Gràcies a ells em donau més idees (i forces!) per continuar amb aquest petit projecte.

Una besada a tots!!!

(*) Jo he fet una botigueta, perquè era el que hem feia ganes fer-li a la nostra petita, però posant una mica d’imaginació i canviant els colors pot ser una pastisseria, una botiga de roba, un taller mecànic, un taller de fusters… que no us aturi el que veis a les fotos!!!
22 de setembre de 2016
PASTÍS VAIXELL PIRATA (II)
Preparats per seguir amb el pastís pirata? Endavant!

Ens vàrem quedar en la forma del pastís ja feta. Teniem la base, que al final seria la mar, i també teniem el vaixell. Seguim ara amb la decoració.

Necessitareu:
- Paper decorat amb ratlles blanques i cels (això a gust dels nins/nines o del vostre)
- Troqueladora
- Bandera pirata de cartolina
- Base per a tartes de 30×30 cm
- Paper de plata
- Crema de xocolata
- Buttercream de vainilla (en aquesta de l’enllaç no du vainilla, però crec que us agradarà més si en posau)
- Colorant alimentari en pasta blau
- 3 pals de fusta
Pas a pas:

– Tenint ja el vaixell muntat, i que havia descansat tota la nit a dins la gelera, ja estava preparat per començar a decorar. Vaig preparar una crema de xocolata com la que teniu a l’enllaç (sense l’Amaretto, per suposat, era per una festa infantil!). Vaig repartir la crema de xocolata per sobre del vaixell i la vaig allisar tot el que vaig poder. Per la zona del casc en vaig posar més gruix per a poder fer-li textura.

– Per fer la textura del casc vaig utilitzar una eina, semblant a una pinta, que di deixava aquestes línies. Si no en teniu és tan fàcil com deixar-ho llis o emprar una forqueta per dibuixar les línies.

– Per fer la base, la mar, vaig fer una buttercream de vainilla i la vaig tenyir de blau. Va quedar més tirant a turquesa, però ja m’agradava el to que tenia. Vaig cobrir la coca de buttercream i la vaig allisar. És convenient que per fer això ja tengueu la coca sobre la base que aguantarà tot el pastís. També convé que poseu paper de plata entre la coca i la base, ja que segurament, si no ho feis així, l’embrutareu i d’aquesta manera, un cop decorada només haureu de treure el paper i tot quedarà perfectament net.

– Un cop repartida la crema de xocolata i texturitzada, i composta la part del pastís que faria de la mar… va arribar el pitjor moment del pastís… Posar les dues parts juntes!!!! Va ser complicat per dues coses: perquè amb les cremes tot patinava una mica i perquè pesava més del que m’esperava. El cas és que quan vaig tenir el vaixell a sobre de la mar vaig notar que estava una miiiiica inclinat cap a un costat. Quasi no es notava. Però vaig pensar que quedaria molt millor si l’inclinava molt més. Com si anés navegant sobre ones molt pronunciades, i així ho vaig fer.

– Tenint ja tot pràcticament muntat només faltaven els detalls que havia fet dies abans: col·locar les baranes, els ulls de bou, l’àncora… Les baranes només vaig haver de clavar-les. L’ancora es va aguantar beníssim sobre la crema (per sort n’havia fet dues, perquè la primera es va trencar). I pels ulls de bou, vaig posar crema de xocolata per la part del darrera, que feia la funció de cola, i les vaig enganxar al casc (3 per estribor i 3 per babor).

– Per acabar amb les cremes, vaig posar el que quedava de buttercream en una màniga pastissera amb una boquilla d’estrella oberta i vaig fer les ones.

– Ja per acabar, vaig retallar les veles del vaixell, amb una troqueladora vaig fer dos forats a cada una i les vaig posar als pals. Després els vaig clavar tal i com podeu veure a les fotos. Per la bandera pirata, vaig cercar una calavera per internet, la vaig imprimir i retallar i la vaig enganxar a sobre d’una cartolina negra.

I a la fi ja estava acabat!!!

Buf! Dos dies de feina, que acabaven amb un vaixell enorme dins la gelera de casa (per sort només hi havia d’estar atracat unes horetes). Ja només faltava dur-lo al lloc de la festa, patint molt per a que no es desmuntés o es pogués fondre pel camí… Per sort cap de les dues prediccions es va complir. El vaixell va arribar d’una peça.

I pel que sé, els nins (i no tan nins) quedaren contents tant amb la forma com amb el sabor del pastís, que també és important.

No sé si mai tornaré a fer una cosa tan grossa. De segur que no serà en breu, perquè du una feinada. Però estic contenta de com va quedar. I també perquè als principals protagonistes d’aquesta entrada, en Joan i en Miquel Àngel estaren contents amb el seu PASTÍS PIRATA!!!

Ja no ens veurem fins al setembre. M’agafaré uns dies de vacances del blog per tornar amb cosetes noves. Esper tornar-vos a veure ben aviat!!!

Besades!
18 d’agost de 2016
PASTÍS VAIXELL PIRATA (I)
Per començar aquesta entrada, haureu de perdonar-me la qualitat de les fotos. Vaig tenir massa feines com per estar pendent en tot moment de la càmera. Però vaja, crec que les passes principals les vaig deixar retratades.

Fa unes setmanes va ser el 4t aniversari dels dos bessons fills de na Maria Àngela, un cosina meva. I em va demanar si podia fer un pastís de temàtica de pirates. Quan li vaig demanar si tenia alguna idea em va passar una imatge d’un pastís decorat amb fondant. Era molt xulo, però no m’agrada fer feina amb fondant, i amb aquesta calor i humitat… ufff… mala idea. Però bé, vàrem cercar altres possibilitats (ja sabeu, pinterest és una meravella a l’hora d’inspirar-te!) i varen sortir el cofre d’un tresor i un vaixell pirata. I què creieu que triaren els nins? Evident! El vaixell pirata!

Vaig cercar molts exemples, i de tots m’agradava algun detall, alguna cosa que pensava que podia aplicar al que havia de fer jo. Vaig pensar fer fotos de tot el procés, no per publicar, si no per tenir de record per si un dia en volia fer un altre (crec que estaré moooolt de temps a fer-ne un altre, duu una feinada!). Pero vaja, ja que estava fet… potser algú s’atreveixi i vulgui saber com està fet aquest, per tant… aquí teniu el pas a pas:

Necessitareu:
- Una recepta d’sponge cake d’oli
- 4 receptes de coca de xocolata (canviant la cervesa per llet)
- Una capsa de MIKADO
- Un paquetet de galletetes farcides de xocolata tipus PRÍNCIPE (jo en vaig trobar unes semblants al Müller de Manacor, si no, qualsevol que siguin petites ja van bé)
- Xocolata blanca i xocolata negra per fondre
- Perletes platejades de sucre
- Monedes de xocolata
- Pintura metal·litzada comestible: daurada i platejada; i colorant comestible en pasta: negre i blau
- Purpurina platejada
- Paper de forn
- Confitura de fruites del bosc
- Plantilla de la base del vaixell
- Plantilla de les àncores
- Palangana per forn quadrada de 24,5 x 24,5
- Palangana per forn rectangular de 37 x 25
Pas a pas:

Primer vaig preparar tots els detalls. Es poden preparar uns dies abans i guardar-se en un lloc fresc i ben tancat en una carmanyola.

a. Per les baranes del vaixell: vaig treure la part que no tenia xocolata d’un dels mikados i en vaig tallar a dos per la meitat. Amb l’ajuda d’un escuradents, vaig “soldar” les baranes amb xocolata negra. Pensau a fer això sobre paper de forn per a què després no tengueu problemes a l’hora de desferrar-ho. Queda una cosa així com podeu veure a la foto.

b. Per les àncores i ulls de bou: vaig cercar per internet el dibuix d’una àncora i a l’hora d’imprimir-la en vaig posar unes quantes còpies a la mateixa fulla, de manera que sortien unes 9 àncores a la pàgina d’una mida més o manco raonable per la mida que havia de tenir el vaixell. Vaig posar un paper de forn a sobre de la fulla impresa (pas important!). Amb un con de paper de forn amb xocolata blanca a dins vaig dibuixar sobre el paper de forn la forma que tenia de les àncores. Abans que es solidifiqués vaig posar una perleta de sucre a la creu de dalt. En vaig fer dues per si de cas…

Pels ulls de bou no vaig fer més que sucar les galletetes dins de la xocolata blanca, en vaig treure l’excés treient la galleta amb una forqueta i donant uns quants copets en el bol, i deixar-les secar sobre el paper de forn dins la gelera(*).

c. Per pintar les àncores i els ulls de bou: amb un pinzell (que no s’hagi utilitzat per pintar amb altre cosa que no sigui colorant alimentari) vaig pintar amb pintura metal·litzada platejada l’àncora i abans que s’eixugués la pintura vaig espolsar purpurina platejada comestible per sobre.

Pels ulls de bou vaig pintar per sobre de la xocolata blanca que havia posat a les galletes d’una manera molt senzilla utilitzant pintura daurada metal·litzada i fent els detalls amb colorant alimentari negre i blau.

d. I anem al vaixell! Comencem per la base. Per fer la base vaig utilitzar el motlle quadrat. Un cop treta la coca del forn (i refredada) la vaig tallar per la meitat amb una mandolina i la vaig farcir de confitura de fruites del bosc. Això es va reservar fins a l’endemà dins la gelera. Jo ja ho vaig deixar a sobre de la base de cartró on presentaria el pastís.

d. I pel vaixell: Vaig fer 4 receptes de coca de xocolata ( amb el motlle rectangular) i amb una plantilla feta amb paper de forn (això depèn de les mides del vostre vaixell) vaig tallar tres de les coques amb ella i de la darrera només vaig tallar la part del davant i del darrera. En una de les parts grosses hi vaig retallar un quadrat per poder-hi posar monedes de xocolata i perles platejades de sucre (quin vaixell pirata seria aquest si no dugués un tresor a dins?), de manera que en tallar en el punt just, sortirien del pastís.

Pel muntatge, ja ho veieu a les imatges, ho vaig fer amb confitura de fruites del bosc. Primer vaig col·locar una de les planxes fetes amb plantilla i vaig posar confitura per sobre excepte en la zona on hi hauria el forat de la planxa que aniria a sobre. Després vendria la planxa amb el forat, que farciria de monedes i perles. A sobre d’aquesta hi aniria una altra capa de confitura i la darrera planxa sencera. Per acabar, només haurieu d’enganxar amb confitura la proa i la popa. Per assegurar tot el pastís vaig posar uns quants pals de broqueta. El vaig deixar refredar dins la gelera per a què agafés cos.

Un cop ben fred, va arribar l’hora de tallar-lo per a què agafés forma. Com veieu a les imatges, sense tallar queda un vaixell recte, sense massa gràcia. Amb un ganivet de serra, i amb molta cura, vaig retallar en algunes zones per a què agafés la forma que jo volia. I a més, vaig fer 4 triangles amb la coca que quedava i vaig fer uns quants detalls.

Fins aquí la primera part del making off del vaixell. Crec que mai he fet una entrada tan llarga com aquesta… I encara queda la segona part! Preparau-vos perquè la tendreu la setmana que ve!

Besades!

(*) Realment la xocolata blanca no és xocolata, és el greix que es treu del cacau, per tant és un poc més mala de manejar. Podeu fer perfectament les àncores amb xocolata negre, seran més resistents.
11 d’agost de 2016