Categoria: General

  • https://www.fishtasticslot.com/

    The Mechanics Behind Fishtastic Slot

    So I was checking out https://www.fishtasticslot.com/ the other night, and man, this game is something else. It’s got that classic fish theme, but the mechanics are where it gets interesting. You’ve got your paylines, obviously, but what really caught my attention was the RTP – it’s sitting around 96%, which isn’t bad at all. I mean, for a slot, that’s decent enough to keep my bankroll alive for a bit longer than usual. But then again, it’s not just about the RTP. The volatility is medium-high, so you can expect some swings in your balance. I’ve had sessions where I hit a decent win and then just as quickly saw my balance dwindle down to nothing with no features triggering at all. It’s like a tease! The wild symbols help out a lot though; they can substitute for other symbols and create those winning combos when you least expect them.

    Bonus Features That Can Make or Break You

    I love when slots throw in bonus features – they’re kinda like the icing on the cake if you ask me. In Fishtastic Slot, there’s this neat little free spins feature that kicks in when you get three scatter symbols on your reels. Free spins are always fun because they usually come with multipliers or added wilds that can really boost your winnings if you’re lucky. I’ve had some epic sessions where I triggered those spins and ended up hitting multiple big wins due to stacking wilds. But here’s the catch: sometimes you can go through those free spins without scoring anything substantial and it feels like a total waste of time and bets! And then there are those bonus buys available too – which I’m honestly conflicted about. On one hand, it lets you skip straight to the action if you’re impatient (which I often am), but on the other hand, it can drain your bankroll faster than just grinding through regular play.

    Wagering Requirements and Bankroll Management

    I gotta say – one thing that drives me nuts with online slots is the wagering requirements attached to bonuses. Like seriously? If you get a welcome bonus or something similar, be ready to meet those crazy requirements before you even think about cashing out any winnings. Sometimes it feels like climbing Everest just to see any return on your deposit! And managing your bankroll becomes crucial here – especially when you’re playing something volatile like Fishtastic Slot where one moment you could be up big and the next moment you’re staring at an empty account balance after hitting dead spin after dead spin. I try to stick to a strict betting strategy – typically 1-3% of my total bankroll per spin depending on how I’m feeling that day (you know how it goes!). Also keeping an eye on my losses versus wins helps me gauge when it’s time to walk away or maybe switch games entirely because let’s face it – no slot is worth getting wiped out over!

    Comparing Odds with Sports Betting

    This might seem off-topic but bear with me: I’ve been doing sports betting alongside my slot sessions lately and there’s definitely a comparison in how we view odds in both areas. With slots, it’s all RNG-based – every spin is independent of what happened before; whereas sports betting has actual statistics behind teams or players which makes things feel way more predictable (at least most of the time). However, chasing odds in sports can lead to some massive wins too if you’re smart about it – kinda like hitting a jackpot after landing multiple free spins in Fishtastic Slot! Just remember though – don’t let one good hit make you overconfident; keep analyzing odds and don’t forget about variance whether you’re spinning reels or placing bets on games.

  • Salon Privé Baccarat Free Online

    Why I Love Salon Privé Baccarat

    Salon Privé Baccarat is my jam. No fluff, just pure action. The mechanics behind it are solid, especially when you dive deep into the odds and payouts. I’ve always found baccarat to be one of those games where the house edge is manageable if you play smart. The banker bet has a lower house edge than player bets, which means I can stretch my bankroll longer. Plus, there’s nothing like that thrill of seeing those cards flip over in real-time. The online aspect takes it up a notch – I can play from anywhere without the hassle of hitting a casino floor.

    I also love the variety in betting options. You can go for those tie bets if you’re feeling lucky, but honestly, they’re not my go-to. The RTP is decent enough that if I keep my bets on banker or player, I’m setting myself up for a better return in the long run. I usually set aside a specific chunk of my bankroll for baccarat sessions because it helps me stay disciplined and avoid chasing losses like an amateur. If you don’t manage your bankroll well, trust me – you’ll find yourself in some deep trouble pretty fast.

    The real kicker with Salon Privé Baccarat Free Online is that it allows me to practice strategies without any pressure to wager actual cash upfront. This is crucial for refining my approach and testing new betting patterns without risking my bankroll every time. I’ll often jump into free versions to see how different strategies pan out before committing real money at higher stakes tables later on down the line. One strategy I’ve been working on is flat betting – just sticking to the same amount every hand rather than changing up based on wins or losses, which has helped me maintain a more stable bankroll over time.

    Understanding the Odds

    The odds in baccarat can be tricky if you’re not paying attention. I’ve seen so many players get sucked into bad bets because they don’t fully grasp how things work – especially when it comes to commission fees on banker bets or getting burned by those tie wagers that look tempting but pay off way less often than you’d think. It’s all about understanding that 1% commission on banker wins adds up over time; that’s where people lose sight of their bankroll management principles! You have to keep track of your wins and losses meticulously; otherwise, you’ll be staring at a negative balance before you know it.

    I also like keeping an eye on trends while playing live dealer baccarat online since they can influence how I approach each round – even though some might argue it’s all luck-based at its core! I’ll jot down notes during sessions to see if any patterns emerge; sometimes there’s value in what looks random at first glance! Streaks do happen; I’ve had nights where banker wins came up consecutively – knowing when to ride those streaks versus when to step back and reassess has made all the difference for me.

    Finally, let’s talk about bonuses and promotions because they’re integral to maximizing your playtime without burning through your bankroll too quickly! Many casinos offer great welcome bonuses or reloads specifically tailored for table games like baccarat – just make sure you’re checking out wagering requirements carefully before diving in headfirst! If I’m using bonus funds, I always calculate whether it’s worth it based on potential returns versus risk involved with certain bets since some casinos will throw restrictions on tie bets or side wagers with bonus money that would kill any chance of profit quickly!

  • BookoftheAztec’sLegend Practice Protocol

    The mechanics of BookoftheAztec’sLegend

    So, I’ve been grinding away at this new slot game – BookoftheAztec’sLegend, and tbh, the mechanics are pretty wild. I mean, it’s like they took everything that worked in previous slots and just cranked it up to eleven. The RTP is decent, hanging around the mid-96% range which isn’t bad for a slot these days. But what really caught my attention are the volatility levels – I noticed it swings high, which means when you hit, you can hit big or get wiped out pretty fast. And you know how much I love a good risk/reward scenario. The free spins feature is where things get spicy. You can trigger bonus buys if you’re feeling lucky – but let me tell you, those come with some hefty wagering requirements that’ll make your head spin. It’s like every time I think about hitting that button to buy in, I have to weigh my bankroll management against the potential payout. Like, do I want to risk my stack for a shot at something massive? Or do I play it safe and grind it out through regular spins?

    And let’s talk about the bonus features for a sec – they really nailed it with those expanding wilds during free spins. Once you hit those wilds on the reels, they spread out and can lead to some insane multipliers if you get lucky enough to land them right. But here’s where I hit a wall – sometimes it feels like chasing after those wilds can leave me empty-handed more often than not. The balance between chasing big wins and sticking to solid bankroll management gets complicated real quick. Like last night, I thought I’d found the sweet spot with a few solid hits in a row but then boom – straight back down to square one because of one bad run of spins. So frustrating! And don’t even get me started on the live dealer side of things; sometimes it’s better just to stick with slots where everything’s laid out in front of me without all that social pressure.

    Understanding the odds

    I’ve been thinking about how odds play into all this too, especially when comparing different online casinos offering this game. Some bookmakers give way better payouts on specific bonuses than others, which can really mess with your expected value calculations if you’re not careful. Like, imagine placing your bets at a site with terrible odds while another one has much juicier offers waiting for you just around the corner! It’s essential to always shop around for lines and odds before locking anything in because every little percentage matters when you’re trying to maximize your bankroll over time. Plus, tracking my wins and losses across different platforms helps me keep tabs on which sites are worth sticking with for long-term plays versus ones that just bleed your wallet dry with hidden fees or awful payout rates.

    So yeah – BookoftheAztec’sLegend Practice Protocol definitely gives you some solid practice ground for testing strategies without burning through your cash too quickly; it’s like demo mode 101! This kind of practice lets me experiment without stressing about losing actual money while figuring out how high variance games work under pressure or learning which strategies yield better results based on my playing style. And honestly? Getting familiarized with how different features interact during gameplay has helped sharpen my betting skills immensely; knowing when to pull back or double down has saved my ass so many times! Just remember – even though practicing feels great initially, managing expectations is key since real-life stakes will always throw curveballs at us no matter how much we prepare.

  • Llimones gelades

    Llimones gelades

    Quan érem petits, estic parlant dels anys 80 del segle passat, les opcions de dolços en els restaurants no era molt extensa però sí molt clàssica. Es basava en pastís al wisky, pastís de pobre, qualque Saint Honoré… i l’enyorat “pijama”! A l’estiu, hi havia més varietat, sobretot als bars hi havia gelats de tota casta. Segur que no tants com ara, però encara són recordats per la nostra generació: frigopié, twister, dràcula, capitán cohete… i les llimones, les taronges i els cocos gelats.

    Més d’un i una ha emulat als Monty Python amb dues meitats de coco fent de cavall. Ens agradaven molt aquests gelats, sobretot perquè ens els donaven als restaurant quan anàvem a una comunió o noces, o simplement quan hi anàvem a dinar amb la família. No solia ser un gelat de bar, si no de restaurant. O al manco és el record que en tenc.

    I aquesta és la recepta que us duc avui, les llimones gelades. No hi ha postres més barates si, com a ca nostra, teniu llimones com per muntar una fàbrica de begudes carbonatades. Té pocs ingredients, no té molt de misteri i són unes postres fantàstiques per fer amb molta d’antelació. Podeu tenir-ne de congelades i anar-les treient segons les hagueu de menester.

    Ingredients:

    • 150g de llet condensada
    • 150 ml de nata per muntar
    • 4 llimones (no massa grosses)

    Passa a passa:

    1- Tallam la base de les 4 llimones. Convé que sigui la part del capoll, la que s’uneix amb l’arbre, ja que és la part més lletja.

    2- Tallam l’artra base, que farem servir de tapadora. Just és de decoració, si no la voleu posar la podeu tirar.

    3- Buidam la polpa de les llimones sense arribar del tot a la part blanca. Trituram la polpa i la colam. Reservam les llimones buides.

    4- Mesclam 100 ml del suc que hem tret amb la llet condensada i reservam.

    5- Muntam la nata en un altre bol, i en estar muntada li afegim la crema de llimona i llet condensada. Procuram fer-ho amb moviments envolvents per no baixar massa la nata.

    6- Posam la crema en una màniga pastissera i omplim les llimones buides. Les tapam amb les tapadoretes que hem guardat.

    7- Les posam en el congelador dretes sobre la base que hem fet fins que estiguin ben gelades. Després ja les podrem guardar en una bossa de congelació.

    Procurau que les llimones no siguin molt grosses perquè si no el farcit no us bastarà.

    Treieu-les una estona abans de menjar-les. Salut!

  • FESTA HARRY POTTER

    FESTA HARRY POTTER

    Enguany ja és la segona vegada que la meva neboda gran ha celebrat el seu aniversari un poc d’aquella manera. Ens agradaria ser-hi tots, família i amics, però per les circumstàncies actuals això encara no pot ser. Què hi farem!

    I en el seu moment vaig estar tan contenta que triés aquest tema per la seva festa… Molt! Vaig començar a llegir aquesta saga de J. K. Rowling a l’aeroport fa molts d’anys, just quan començaven a sortir els primers llibres. Vaig comprar el primer en comptes d’una revista pensant que si no m’agradava ja no compraria els demés… i anys després fins i tot vaig anar a veure un expo a Madrid sobre les pel·lícules, ja me direu! M’encanta l’univers màgic! I a na Maria també.

    En aquesta entrada us contaré una miqueta el que vaig preparar per decorar la festeta i la taula del menjar. És vera que varen poder ser pocs nins, però això no lleva que la festa estigués ben ambientada.

    ATREZZO GENERAL

    • Llibre monstruós dels monstres

    Aquest llibre va ser el que va dur més feina de fer, però estic orgullosa del resultat. Vaig partir d’un llibre buit de cartró (d’aquests que es venen a les botigues de manualitats) al que vaig folrar amb símil de pell, amb el que s’enquaderna els llibres. A sobre de trossets d’aquest material també vaig pintar les lletres de la portada del llibre. Per casa tenia un guardapits ja bastant deteriorat per fora, però per dins el pèl fals encara estava en bones condicions, per tant el vaig reutilitzar per fer la part de fora. Les dents, els tentacles i els ulls els vaig fer amb pasta fimo de colors, que després vaig envellir amb pintura acrílica.

    • Banderoles de les cases de Hogwarts

    Això va ser molt més fàcil, just vaig haver de comprar trinxes de loneta de colors, calcar els dibuixos a sobre i pintar-los amb els escuts de cada casa: Gryffindor a la vermella, Hufflepuff a la grogs, Ravenclaw a la blava i Slytherin a la verda. Per sort tenia molts de colors d’altres coses que havia pintat sobre tela, però realment no se’n necessiten molts, la mateixa base de la tela ja fa de color. A més, tot el que era groc ho vaig substituir per daurat i tot el blanc per platejat. Quedava molt bé brillava amb el sol.

    • Senyalitzacions del món màgic

    Si vas a un món tan màgic com el de Harry Potter has d’anar en compte de no perdre’t perquè pots acabar on no toca, per tant és important que les senyalitzacions estiguin ben posades. No voldràs anar a Honeydukes sense tenir ni una sola moneda, primer hauràs de passar per Gringotts, no? Per això vaig utilitzar un pal i fustes tallades de diferents formes, a les que vaig pintar amb les lletres i logos de cada lloc especial dels llibres.

    • El mapa de Magatotis

    Més senzill impossible! Per internet trobareu moltes pàgines on ofereixen gratuïtament les plantilles d’aquest mapa, a una mida petita, això sí. També hi sol haver les instruccions de muntatge, només necessitareu tisores i cinta de doble cara o cola de barra per muntar-lo. Deixau que la imaginació dels nins faci la resta.

    • Andana 9 i 3/4 i Hedwig

    Aquests són els que menys misteri tenen, ja que són comprats. Pel preu que tenien era molt més pràctic comprar-los, a més, en Hedwig aquell dia ja no va dormir dins la gàbia, sen va anar amb na Maria. Per cert, la gàbia la trobareu en qualsevol basar, a la part de decoració.

    ELS DOLÇOS

    • Dolços del carretó del tren a Hogwarts, i de Honeydukes

    Per internet es poden trobar infinitat de plantilles que retallar i muntar per emplenar. Com que en el moment de la festa el covid havia repuntat i s’havia d’anar una mica més en compte, vaig fer paquetets de dolços perquè cada nin tengués els seus. A la imatge veureu: caramels de Bertie Bott de tots els sabors, granotes «de xocolata», discs picants, cucs, varetes màgiques… La màgia de tot això és el packaging!

    Com que la festa de na Maria va ser a l’agost, evidentment no podia posar granotes de xocolata (si voleu el motlle original anau aquí), però vaig trobar unes granotes de llepolia que cabien perfectament dins les capses. Una sort!

    A més, tenia una olla de bruixa (reciclatge d’estris de halloween) a la que vàrem posar les crispetes i les galletes de mantega amb formes de Harry Potter que vàrem posar en pots de plàstic amb etiquetes una mica misterioses.

    EL PASTÍS

    D’aquesta temàtica ja n’havia fets uns quants i m’ho he passat molt bé fent-los. La llàstima és que no he pogut practicar massa el tema de les diferents cases ja que tots els nins de 6 anys diuen que són de Gryffindor, no sé per què serà. Tanta sort que també n’hi ha hagut qualcun de Slytherin.

    Però na Maria, no només volia que el seu pastís fos de la casa d’en Harry, si no que el volia blau. Clar, perquè és el seu color preferit. I què fas quan la teva neboda gran te diu que vol un pastís de Gryffindor de color blau? Idò li fas un pastís de Gryffindor de color blau, i no hi ha res més a dir.

    Esper que aquesta entrada us hagi agradat i us hagi donat alguna idea per les vostres festetes. Cuidau-vos molt, que encara tenim «el bitxo» entre nosaltres!

    Una abraçada!

  • LA TAULA POSADA

    LA TAULA POSADA

    M’encanta l’art. No tot, però m’encanta la història de l’art. I m’encanta la cuina, i tot el que té a veure amb la història dels aliments, el seu orígen, i també tot el que envolta el moment de menjar.

    Taula de Sant Miquel, Mestre de Soriguerola. MNAC

    En aquesta imatge que veieu just damunt aquestes línies no és precisament una escena bucòlica de menjar, però sí una de cuinar… Que no… que és broma! Però la gastronomia comença a la cuina (amb el permís dels pescadors, ramaders i pagesos)

    Fa unes setmanes vaig tenir l’oportunitat de tornar per uns dies a Barcelona. Va ser un microviatge, vist i no vist, però feia tant de temps que no entrava en un gran museu que no vaig poder no entrar en el MNAC.

    Taula de Sant Miquel, Mestre de Soriguerola. MNAC

    Hi vaig fer feina un any com a becària, i va ser el temps millor invertit de la meva vida. A part de fer amistats que encara avui en dia conserv, vaig aprendre moltíssim. I sobretot, em vaig començar a interessar pel món de l’educació, amb el que avui en dia em guany les sopes.

    Normalment, quan hi retorn, mir si tot està al seu lloc, tal i com ho recordava. I ja fa uns anys que em varen canviar el discurs que tenia quan jo hi era. Això al principi em va descol·locar una mica, ja que les peces s’havien mogut de lloc, imagin que per explicar millor alguna cosa. I ara, cada vegada que hi torn intent endevinar aquest nou discurs… fins que el tornin a canviar!

    Retaule de la Mare de Déu, Jaume Serra. MNAC

    Com que més o manco ja em conec les peces em dedic a mirar sobretot els petits detalls, allò que les fa especials i aquesta vegada vaig decidir fixar-me en les sanefes en el romànic i en les escenes de menjars en el gòtic. I realment encara tenc coses per descobrir. En les fotos que hi ha aquí us en puc mostrar qualcunes.

    Primer de tot, fixau-vos en les taules parades. En aquell moment, a l’Edat Mitjana, les taules físicament es «posaven», no eren un element fixe dins les cases. Bàsicament eren una post amb dos cavallets que es posava en el moment de menjar i es cobria amb unes estovalles. Com podeu veure a les fotos, en algunes les estovalles estan decorades i en qualcunes són llises. Això ja no sé si és per seguir amb l’esquema dels colors o per distingir la categoria dels comensals (no és el mateix l’escena del Sant Sopar que la taula d’un convent de monjos). Tot i així, fixau-vos que en algunes d’aquestes taules, l’artista no va pensar a posar els cavallets i les posts volen! Això es veu clarament quan es veuen els peuets dels que estan asseguts a la taula, però no les potes dels cavallets.

    Aparició de Sant Andreu a un Bisbe temptat pel dimoni, Bartomeu de Robió. MNAC

    Un altre element ben curiós és la vaixella. En aquesta època, les forquetes eren un element estrany, «propi de dames», com es pensava a l’època. Els dos coberts «acceptats» eren les culleres, i tampoc no eren uns elements molt estesos, i els ganivets. Les sopes o brous es solien beure directament de les escudelletes i les mans feien el servei de forqueta quan l’ocasió ho requeria.

    Retaule dels Sants Joans, Mestre de Santa Coloma de Queralt. MNAC

    Una cosa curiosa és el tema dels tassons o copes. Els grans senyors procuraven tenir les copes de vidre ja que pensaven que si posaven un verí dins la beguda, el vidre canviava de color o tornava opac. No sé jo si era un mètode molt fiable… Poques vegades surten les botelles o pitxers transparents, amb la textura de vidre, però les formes són totes molt semblants, pareixen com globus a la base amb el coll cilíndric que es va obrint a la part de dalt. No puc assegurar-ho però diria que és una forma senzilla de fer un pitxer de vidre bufat.

    Les fonts per servir el menjar també canvien de categoria i decoració si la taula és de rics o no. I mirau en la fotografia superior, no només hi ha una parella menjant, si no que n’hi ha una altra que els està fent la vetllada molt més divertida tocant música. I les fonts amb el menjar són una autèntica meravella, quasi una joia.

    Retaule del Corpus Christi, Santa Maria de Vallbona de les monges. MNAC

    En aquestes taules veureu que no hi ha massa menjar: alguns pans, alguna peça de carn (un conill, esper), qualque peix (que presenten amb el cap i tot) i s’intueix que qualcunes peces són alguna fruita. La fruita no era un aliment molt habitual de les taules medievals, no així la carn i el peix. Pensau que el que les proves gràfiques que ens arriben, en aquest cas les taules gòtiques, ens donen informació de les taules riques, no de les pobres. La classe mitjana encara no estava inventada.

    Fixau-vos en un detall curiós, en la imatge que hi ha just a sobre, hi ha una taula parada, amb homes asseguts. En aquesta taula hi ha menjar, i el toquen amb les mans, però la dona que apareix en primer pla no gosa tocar el que du amb les mans nues, una Sagrada Forma.

    Naixement de la Mare de Déu, taller de Pere García de Benavarri. MNAC

    En aquesta imatge superior no veureu una taula, si no un llit, però sí que hi ha una sèrie d’aliments. És una escena d’un naixement, en aquest cas del naixement de la Mare de Déu. És una escena totalment costumista i anacrònica. Ja us dic jo que fa 2.000 anys la Mare de Déu no va néixer entre tant de luxe. Però aquest trosset de retaule ens explica com les recent parides eren tractades, els donaven ous, brou de pollastre i vi. Això sí que era reconstituent!

    Sant Sopar, Jaume Huguet. MNAC

    Ja per acabar, m’agrada jugar a qui és qui. I sol ser relativament fàcil, ja que les figures sagrades, a part del nimbe solen anar amb robes anacròniques (túniques, hàbits…), mentre que els altres personatges van vestits a la moda del moment. Amb això podem identificar en les diferents escenes quins són els protagonistes i quins són els actors secundaris. Però el més divertit és veure com les modes canvien, amb els vestits, malles, sabates… Això donaria per una altra entrada en un blog diferent a aquest!

    Amb tot això que us he contat en aquest escrit és només per explicar-vos que quan anau a un museu, a qualsevol, no és necessari fer una visita a l’ús, si no que és molt més divertit anar cercant i descobrint els petits detalls. Només dir-vos que en un quadre del Museo del Prado vaig descobrir un personatge amb unes espardenyes que segur que tenen encara per Can Garanya!

    Fins i tot molts de museus tenen activitats preparades per fer la visita per nosaltres mateixos i també per nins. En el MNAC precisament n’hi ha una per nins per descobrir a un assassí per dins el romànic oper descobrir els animals que estan amagats a la col·lecció! Això sí que és una aventura!

    Als museus hi heu d’anar per adquirir cultura, clar que sí, però també per passar un bon moment. Ara que a l’estiu tenim més temps, per què no anar a passar una horeta o dues en els magnífics museus que tenim per Mallorca, i descobrir què du el Déu Bacus pel cap, o la llegenda del drac de na Coca, o els diferents tipus de pesca, o el taller de Miró… Hi ha tantes coses per descobrir…

  • TRUFES DE PASTANAGA

    TRUFES DE PASTANAGA

    Trufes de xocolata, de coco, de licor, de fruites… Però de pastanaga no n’havia sentit parlar. I vosaltres?

    La nit de cap d’any del 2019 al 2020 vaig fer aquestes trufes. Tenia ganes de provar-les des que vaig fer la segona part del curs «Las mil y una noches». Aquesta en concret és una recepta índia, es veu que molt coneguda.

    Realment és molt fàcil de fer però du un temps d’elaboració ja que s’han de deixar refredar la pastanaga. És una recepta sense gluten i dolceta però sense embafar, per tant és ideal per aquells que teniu celiaquia. Anam amb la recepta?

    Ingredients:

    • 500 g de pastanaga
    • 80 g de coco ratllat
    • 20 g de farina d’ametlla
    • la pell d’una llimona ratllada i un raig de suc de llimona
    • 120 g de sucre
    • 1 cullereta de postres de canyella
    • 1 cullereta de postres d’essència de vainilla
    • pistatxos trossejats (s’han de notar els trossets, ni massa grossos ni massa petits)

    Passa a passa:

    1- Bullirem la pastanaga trossejada fins que estigui ben tova. Li traurem tota l’aigua i la reduirem a puré amb una batedora.

    2- Posarem el puré de pastanaga en una pella, amb el sucre i la vainilla, a foc mitjà uns 20 minuts. La pastanaga ha de perdre aigua i el sucre s’ha d’integrar perfectament. Veurem que la pasta es desferra de la superfície de la pella i té un aspecte compacte. Alerta que el sucre no s’enganxi!

    3- Un cop fora del foc, afegim la resta d’ingredients (excepte els pistatxos), els mesclam bé amb l’ajuda d’una cullera o espàtula i ho deixam reposar i refredar del tot bé mitja horeta tapat a pell amb un paper de film.

    4- Formam les bolletes d’una mida que estigui bé per menjar-se-les d’una bocinada i les arrebossam amb els pistatxos trossejats.

    Què trobau? Fàcil, no?

    Si les provau de fer ja em contareu.

    Besades a tots!

  • PIRULETES DE GALLETA

    PIRULETES DE GALLETA

    Ja s’acosten les vacances! Les vacances de Nadal, per més senyes. Segur que enguany, sí o sí, estareu més per casa. Vaja, que no tendrem més remei que ser per casa… però crec que és necessari prendre les coses així com venen. Un moment o altre tot millorarà.

    Tenint a nins per casa segurament us farà més ganes fer minitallers amb ells. I ja podeu bé creure que fer galletes els encantarà! Vaig veure aquesta idea en el compte d’instagram de @neuroticmom, i em va encantar l’estètica de les galletes… però no era suficient. A ca nostra les meves nebodes troben que qualsevol dolç sense perletes no està acabat, per tant… taxan! unes quantes perletes i ja tenim unes galletes ben vistoses.

    Ingredients:

    • Per fer aquestes galletes he utilitzat aquesta recepta per la pasta
    • Colorant vermell en pasta
    • Pals de gelat petits
    • Xocolata per fondre
    • Sprinkles

    Passa a passa:

    1- Seguim la recepta de les galletes vidriera. Quan tenguem la bolla de pasta ben feta, la dividim en dos. La primera la deixam embolicada en paper film dins la gelera. Per la segona, la tenyim posant el colorant en pasta fins que agafi el to que volguem. L’embolicam com amb la primera i la deixam reposar dins la gelera mitja horeta. Pensau que dins el forn el color perd una mica d’intensitat. Jo de voltros, per pastar amb el colorant em posaria guants. Qui avisa no és traïdor!

    2- Una vegada estiguin una mica reposades les pastes les estiram cada una per separat sobre un paper de forn i les deixam amb una gruixa no molt superior a 5mm. Posam una plaxa sobre l’altra i retallam els sobrants del costat deixant la forma d’un rectangle.

    3- Enrotllam sobre elles mateixes les dues pastes, per la part llarga. fins a formar un «rulo». L’embolicarem amb paper film i el deixarem al congelador, fins que hagi endurit. Amb els sobrants de la pasta us donarà per fer un altre «minirulo» i algunes galletes més.

    4- Quan hagi endurit la pasta la treiem del congelador i la tallam a llesques. Punxam un pal de gelat a les galletes i les deixam sobre el paper de forn llest per enfornar.

    5- No esperam a que es descongelin i les posam en el forn prèviament encalentit a 160º. Les hi deixam mínim 15 minuts. Pensau que no han de quedar de color cuit, si no més aviat tirant a blanquinós. Un cop cuites les deixam refredar sobre una reixa.

    6- Mentre les galletes es refreden posam a fondre la xocolata, bé a any Maria o bé en el microones. Per decorar les galletes sucam una part dins de la xocolata i hi posam uns quants sprinkles a sobre. Deixam endurir la xocolata.

    Et voilà! Ja tenim unes galletes ben plantoses que podeu treure a la taula de Nadal o regalar als amics i familiars.

    Esper que us agradi, que la poseu en pràctica i m’ensenyeu els resultats per xarxes socials!

    Una abraçada!


    PD.: perdonau la qualitat de les fotos! No són el meu millor treball!

    PD2: els pals de gelat segurament els trobareu en botigues de belles arts i els sprinkles que he utilitzat en aquestes galletes són aquests.

  • PASTÍS DE COOKIES AND CREAM

    PASTÍS DE COOKIES AND CREAM

    Crec que han estat 5 intents. Després de 5 intents he aconseguit que la meva cunyada digui: «mmm… té gust d’Oreo Oreo». Així, la mateixa paraula repetida dues vegades. No és suficient dir «això és bo». Per fer saber que realment és bo s’ha de dir «això és bo bo!». O no?

    Fa dos anys o tres, ja no record exacte, na bea Roque va tornar a Mallorca per fer un curs de «bundts deliciosos». Evidentment hi vaig anar i entre els bundts que ens va ensenyar a fer hi havia el de cookies and cream. Quan el vaig intentar fer en versió pastís, modificant algunes proporcions i afegint la buttercream, a ca nostra la resposta era sempre: «és bo, però no te sabria dir si té gust d’Oreos». Caxis…

    Però perseverar sol dur cap a l’èxit. Després de repetir-lo unes quantes vegades a la fi dissabte passat vaig sentir les paraules màgiques i ara sí. Ara ja sí que la puc posar per aquí, per si la voleu provar de fer. Perquè tal i com estan les coses la idea de montar una bakery haurà d’esperar!

    Ingredients:

    Per la coca:

    • 200 g de sucre
    • 200 g d’oli de girasol
    • 1 cullereta de vainilla en pasta
    • 5 blancs d’ou
    • 320 g de farina amb llevat incorporat
    • 1/2 cullereta de sal
    • 250 ml de llet evaporada
    • 14 galletes Oreo*

    Per la buttercream:

    • 4 blancs d’ou
    • 220 g de sucre
    • 250 g de mantega
    • 7 galletes Oreo*

    Passa a passa:

    1.- Pujam els 5 blancs d’ou i reservam.

    2.- Trituram fins fer pols 7 galletes Oreo i les altres 7 les tallam amb ganivet, en trossos més o manco petits, a un poc menys d’1/4 de la galeta. Les reservam per separat.

    3.- Mesclam la resta d’ingredients i quan estiguin ben integrats anam afegint a poc a poc els blancs pujats anant en compte de no baixar-los massa. Al final de tot afegim les Oreos en pols a la pasta i la repartim en dos motlles d’igual diàmetre prèviament untats d’oli, mantega o spray desemmotllant.

    4.- Quan tenguem els motlles preparats per enfornar, abans de fer-ho repartim les galletes tallades a ganiveta per sobre de la pasta. Enfornam a 175º entre 30 i 40 minuts. No obrim el forn fins que hagin passat almanco 20 minuts. Quan punxem amb un escuradents aquest ha de sortir net.

    5.- Aquesta passa és important: tot d’una que treiem les dues coques del forn les hem d’embolicar amb paper de film i deixar-les així fins que estiguin fredes, d’aquesta manera impedirem que perdin humitat.

    6.- Preparem la buttercream. Trituram fins fer pols 7 Oreos i reservam.

    7.- Posam a bany Maria els blancs d’ou i el sucre i deixam fondre fins que agafant un poc del blanc entre els dits, ja no notam els grans de sucre. Així sabrem que ja està dissolt.

    8.- Posam els blancs d’ou a pujar i quan comencin a fer escuma anam afegint la mantega a temperatura a trossets petits. Hi haurà un moment en què la buttercream sembla que es talla i té mal aspecte, però continuam batent amb les varetes. La buttercream estarà feta quan la textura canvia i queda amb un aspecte sedós i ben integrada, amb un punt de brillantor.

    9.- Amb una espàtula i amb moviments envolvents afegim a la buttercream les Oreos en pols.

    Pel muntatge:

    • Tallam les dues coques per la meitat. Ens quedarà una part d’elles amb les galetes triturades i l’altra sense. Montam de la següent manera: posam una de les parts amb trossos de galeta i una capa de buttercream. La segona capa serà de les que no tenen galetes i a sobre una capa de buttercream. La tercera també serà de galetes i a sobre una altra capa de crema i finalizarem amb una sense galetes (mirau la imatge del tall).
    • Taparem tot el pastís amb la buttercream i ens en sobrarà un poc, que podrem aprofitar per decorar la part superior amb l’ajuda d’una màniga pastissera.
    • Per rematar el nostre pastís podem decorar amb qualsevol galeta de la gama de les Oreos. En aquest cas jo ho he fet amb les «Oreo Finas».

    Esper que la intenteu, el resultat tendrà èxit!!! Bon començament de curs a tothom!

    Ànims i coratge! (Els necessitarem)


    *Jo he posat les cookies and cream de la marca Oreo, però podeu fer-ho amb qualsevol.

    PD: Si voleu, en comptes de fer un pastís podeu utilitzar la mateixa recepta per fer cupcakes.

ColdBet Casinohttps://www.joycasino-dse12q.top/golden bullRainforest Gold Slothttps://www.eur-online.casino/Playwise365https://wolfstacksmegaways.com/Book of Lucky Jack Ra's TreasureGreat GhostsFirst Person Roulette Evolution Gaminghttps://www.mediantahub.com/Fishing Club 2SPEI payouts6×5 Pays AnywhereMelldep лицeнзияminer vs wildPlinko Arcade Spin You'veПинкоSugar Teddy x1000 Playsonhttps://riotstock2099.com/Loot.bet официальный сайт букмекерскойPlayNow BC Review 2026donut division slothttps://www.f1ace.com/Goblins cave slot Máquina tragaperrasMagic365 casino lobbyHow to Play Easter MayhemJoker Clash Free Slot GamesDer Dokumentarfilm LOSTDivine Fortune Gold on Mobileplaynow live casinogame jumperFishtastic Free Demo & Max Win1win aviator predictor apkcasino de marseille3 Apex TreasuresWelvura.gg provably fair Diceraiden shoguncasino playcityArchdragon KingUnlock 125% uphttps://www.frapapa.net/https://www.morris-21.com/sugar merge up demoprincess moonKuhinje EWEFree Spins3 Power DragonsAlobethttps://magic366.net/i play chicken with the trainhttps://pragmaticgatesofolympus.lol/dork unitSpinarawild toro 2 slothttps://lonerslot.com/Site da Ninja Crash um jogoFortune Mouse o slotказино на русскомplaynow casino loginslot demo le pharaohhttps://winexch-in.com/Gambleman Endorphinamoney train 4 free slotCluster paysdark spiral gameLuckyHaulBetsala Las Mejores TragamonedasGates of Power Free Slot GameCockroach FortuneLe Bunny Big Wins & PayoutsLoki's Descendants Free Slot Game Onlinehttps://www.joker-clash.net/haunted cryptLe Santadonbet casino loginhttps://www.reportessa.com/Money Farm WestTooniebetBonusestgvpnLucky adda casinotwister slot machinehttps://paripesa.ph/https://fortuna-casino.ca/coin oxFree Online GameRollDorado premier online casinoplaynow online casinole king demoИгровые автоматы ПинАпWheel of PigsAssociation-anemonehttps://www.aviator-vavada.com/Betturkey casino2026 En İyi Casinoplaynow online casinoGolden Gal's Cash Collect slot fansWrath of Hephaestusjoker trickshttps://tennisp-predictions.com/King of Ocean FishingOsiedle Spokojne Niemcz domyBetavoRollDoradopirates plenty slot rtphttps://3junglesbeats.com/PusulaBet LevantCartas de RestaurantesMUSSAN INICIOCroco casino3 WildosDragon vs Tiger Card GameAlobet Casino 5000+ SlotIrish Party Slotwinter is comingMagic365 Agentinafishing casino gamele fisherman demo freePower Slam Live GamesAviator Vavada Aircraft cycle CurveBook of Rahttps://hellcoins.com/carrot kingpickering casinohttps://pragmatic-big-bass-bonanza-1000.click/Playdoit CasinoFruityLiner Supreme Free Slot GameFortune Dragon Game OnlineLuckyAnonAviamasters 2 bets slot game fromplinko 2 slotRoyal Reels 7 CasinoLuckyAnon No KYC CasinoPlinko 2 casinoFlight Curve and Cash Outmoney trainbaccarat first personaviator game 1xbetgolden showerbig fin bay